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食品級濃縮大豆磷脂液體

小定量:1
型號:HXY-1SP
分組:食品系列大豆磷脂
黃色:棕色
產品詳情
物品詳情
黃色:棕色
產品描述



1. 食品級濃縮大豆磷脂產品介紹 


徹底的解決了磷脂的質地不均勻、流動性不好、質量不穩定等現象。產品質量及理化指標更加穩定、乳化性更佳。 通過密封灌裝,避免產品與空氣的過多接觸,使得產品酸價更穩定。產品生產批量化,一個生產批量出100噸大豆磷脂, 徹底的解決產品質量批批不穩定等現象,尤其適合批量出口。


2. 食品級濃縮大豆磷脂指標  


           檢測項目

 

型號

丙酮不溶物(%)

磷脂酰膽堿(PC)(%)

正己烷不溶物 (%) ≦

水份及揮發物 (%) ≦

酸值 (mgKOH/g)

過氧化值 (mmol/kg)

粘度(25度下) ≦

總鉛 (mg/kg) ≦

總砷 (mg/kg) ≦

加特納值5% ≦

外觀

濃縮(油溶性)

HXY-1SP

≥60

12-17

0.5

1.0

30.0

5.0

150

10.0

3.0

12

棕色液體

  


3. 食品級濃縮大豆磷脂產品應用  


本產品為天然大豆濃縮提取物,磷脂中富含卵磷脂(PC)腦磷脂(PE)肌醇磷脂(PI)。在食品行業中用于乳品和速溶食品,可提高其速溶性能;用于冰淇淋的生產,提高乳化性,防止冰品的生成; 用于巧克力制品,具有降低粘度、抗氧化、抗出油等功能;用于烘焙食品具有提高產品的包水性;其還具有増加蛋糕糖霜質地及伸展性,改善食品品質及抗老化、延長食品的保鮮期等作用。另外還可作為飲料、奶油濃湯、調味醬料中的乳化劑,可作為高脂產品的分散劑或在低脂色拉醬中作為乳化劑。


4.食品級濃縮大豆磷脂產品包裝 


A.200公斤鐵桶,20尺小柜可裝98桶,共計凈重19.6噸

B.1噸IBC,20尺小柜可裝20個桶,共計20噸。

C.可根據客戶需要定制。

 

5.食品級濃縮大豆磷脂產品貯存: 


密閉,置于陰涼干燥處

 

6.食品級濃縮大豆磷脂產品保質期


18個月

主要經營: 大豆磷脂 大豆磷脂粉末 透明大豆磷脂液體 改性大豆磷脂 脫色大豆磷脂液體 大豆磷脂酰膽堿 磷脂原料

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